von ELENA BERNARD
Der Tisch ist festlich gedeckt, im Hintergrund erklingt leise Weihnachtsmusik und der Geruch nach Tannenzweigen und Kerzen mischt sich mit verlockenden Düften aus der Küche. Das Weihnachtsessen ist für viele Menschen weit mehr als nur eine Mahlzeit: Es steht für Genuss und vertraute Traditionen, für Kindheitserinnerungen, Vorfreude und ein gemeinsames Erlebnis mit unseren Liebsten. Wohl kaum ein anderes Essen ist mit so hohen Erwartungen und so vielen Ritualen verknüpft.
