
Multitalent Zunge
16. Oktober 2025Was die Zunge zu einem der vielseitigsten Organe im menschlichen Körper macht, erklärt Dr. med. Jürgen Brater.
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Was die Zunge zu einem der vielseitigsten Organe im menschlichen Körper macht, erklärt Dr. med. Jürgen Brater.

Der Geschmacksinn gibt uns Hinweise darauf, ob ein Lebensmittel bekömmlich oder schädlich ist. Bei Fruchtfliegen haben Forscher nun einen…

Mit einem beschädigten Geruchssinn wirkt jedes Gericht fad, und Menschen ohne Geschmacksinn müssen sich zum Essen zwingen. Dennoch ist es…
Zun|gen|wur|zel 〈f. 21; Anat.〉 hinterer, breiterer Teil der Zunge
Die Berliner Charité geht bei der Behandlung von Schnarchen und damit verbundenen möglichen Atemstillständen jetzt neue Wege. Mediziner um…
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Für eine außergewöhnlich originelle Arbeit sind die Schüler Jörg Metzner und Marc Schmittfull beim Wettbewerb „Jugend forscht" mit dem…
Vorne süss, seitlich salzig und sauer, hinten bitter. So haben wir es in der Schule gelernt. Aber: Das ist falsch. Vor etwa 100 Jahren…
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