Die Zunge ist von einem dichten Geflecht aus Nervenfasern durchzogen, neben motorischen, die für die Bewegung zuständig sind, auch von sensiblen, die Tast- und Schmerzempfindungen Richtung Gehirn leiten. Vor allem ihre Spitze ist überaus empfindlich. Das spürt man zum Beispiel, wenn an einem Zahn eine Ecke abgebrochen ist. Berührt man den Defekt mit der Zungenspitze, fühlt er sich an wie ein riesiger Krater mit scharfen Kanten, und man wundert sich später, dass der Zahnarzt Mühe hat, die kaputte Stelle überhaupt zu finden. Und wenn man sich versehentlich auf die Zunge beißt – wobei man die Kaumuskelkraft deutlich zu spüren bekommt –, tut das nicht nur gemein weh, sondern der Schmerz hält auch mehrere Tage lang an.
