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Gesunde Ernährung ist Gen-Sache
10. Juli 2023Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse…
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Was wir essen, kann unser Erbgut verändern – und umgekehrt regeln die Gene, welche Lebensmittel wir gut vertragen. Neue Erkenntnisse…
Fast täglich gibt es neue Meldungen, was gesund sein soll. Und viele Studien widersprechen sich. Woran liegt das?
Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel…
Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater.
Ob ein Kind Asthma bekommt, entscheidet sich oft schon in der Schwangerschaft oder in den ersten Lebensjahren. Luft und Ernährung haben…
Wenn wir kontaminierte Lebensmittel verzehren, stellt sich kurz darauf häufig der Drang ein, diese wieder von uns zu geben. Das Erbrechen…
Um wachsen zu können, sind Tumore auf Nährstoffe wie Zucker und Fette angewiesen. Zur Unterstützung von Krebstherapien werden daher auch…
Dass das Thema Ernährung komplex ist und nur wenig Spielraum lässt für pauschale Aussagen, haben zahlreiche Studien in den vergangenen…
Fastfood und Süßigkeiten sind ungesund – das ist altbekannt. Doch jetzt haben Forscher in einer Studie mit Mäusen festgestellt, dass sich…
Unsere Gesundheit wird entscheidend von unserer Ernährung beeinflusst. Die neusten Trends und Forschung in unserem Wissenschaftsdossier
Dieses Buch hat Großes vor: Ein Fazit ziehen aus allen Studien zum Thema Ernährung. Aus einem Forschungsfeld, das sich alle paar Jahre…
Wie transportieren Pflanzen Nährstoffe? Um diese Frage dreht sich die Forschung des diesjährigen Preisträgers der "Alexander von…
• Durch die Klimaerwärmung gibt es weniger Meereis. Das macht es für Eisbären schwierig, Nahrung zu finden. • Forscher untersuchen…
Afrika, vor 2,5 Millionen Jahren: In den Waldgebieten und fruchtbaren Ebenen lebt ein ungefähr 1,20 Meter großer, vermutlich behaarter…
Astronauten sollen auf ihrer ersten bemannten Reise zum Mars, die etwa drei Jahre dauern wird, Teil des Mini-Ökosystems "Melissa"…