Alter Käse
17. Juni 2014Bei den Bröckchen auf Hals und Brust dieser 4000 Jahre alten weiblichen Mumie handelt es sich um den ältesten bekannten Käse der Welt. Der Leichnam wurde auf…
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Bei den Bröckchen auf Hals und Brust dieser 4000 Jahre alten weiblichen Mumie handelt es sich um den ältesten bekannten Käse der Welt. Der Leichnam wurde auf…
Sie trägt den Spitznamen „Die Schöne von Xiaohe" doch die etwa 4.000 Jahre alte Mumie aus dem Gräberfeld Xiaohe im westlichen China hat offenbar noch mehr zu…
Den mit 7500 Jahren bisher ältesten Nachweis der Herstellung von Käse haben Forscher in Polen entdeckt. Das Team um Richard P. Evershed von der britischen…
Ka|se|in 〈n. 11; unz.〉 phosphorhaltiger Eiweißstoff in der Milch, wird zur Herstellung von Käse, Kunst– u. Klebstoffen u. als Bindemittel in Kaseinfarben…
ver|kä|sen 〈V.〉 I 〈V. t.; hat〉 etwas ~ zu Käse machen II 〈V. i.; ist〉 1 zu Käse werden 2 〈Med.〉 zu einer käseähnl. Masse werden (abgestorbene Gewebsteile)
... dann würden die Supernova-Helligkeiten nicht durch die Wirkung der Dunklen Energie abgeschwächt, sondern durch Gravitationslinsen-Effekte. Allerdings…
Bei vielen Menschen, die gern essen und trinken, ist die Kombination von Käse und Wein besonders beliebt und gilt als typischer Ausdruck des französischen…
Erst mit einem gewissen Reifegard entwickelt Käse ein feines Aroma, das ihm seinen Geschmack verleiht. Chemiker der Universität Bonn haben nun einen Sensor…
Umberto Guidoni (47), italienischer Astronaut, will Duftmarken im All setzen. Bei der neuesten Mission des Shuttle Endeavour will er ein Stück Parmesan-Käse…
Steinchen in der Marmelade, verrutschte Salami auf der Fertigpizza ? solche Störfälle in der Lebensmittelproduktion soll eine Röntgenkamera verhindern helfen,…
Gerät bietet Käseliebhabern im Test Paroli
Daß die Malaria-Mücke "Anopheles gambiae" ihre Blutopfer über den Geruch der Füße ausfindig macht, stellte der Moskito-Forscher Bart Knols fest: Menschen, die…