Titandioxid-Nanopartikel in Milch und Muttermilch nachgewiesen
28. Juli 2025Titandioxid ist als Lebensmittelzusatz seit 2022 in der EU verboten, denn diese Nanopartikel gelten als zellschädigend und potenziell…
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Titandioxid ist als Lebensmittelzusatz seit 2022 in der EU verboten, denn diese Nanopartikel gelten als zellschädigend und potenziell…
Die Essgewohnheiten von Müttern prägen bekanntermaßen die Merkmale ihrer Milch - doch gilt das auch für den Faktor Schärfe? Ein deutsches…
Lakt|al|bu|min auch: Lak|tal|bu|min 〈n. 11; Biochem.〉 in Kuh– u. Muttermilch enthaltenes Eiweiß, Milcheiweiß; oV Lactalbumin
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Die Belastung der Muttermilch mit industriellen Schadstoffen ist seit den siebziger Jahren erheblich zurückgegangen. So finden sich in…