Von Eierkochern, heißem Tee und spitzen Federn
1. Dezember 1997Wie „harte" Wissenschaften das Leben leichter machen: Physik, Chemie und andere Naturwissenschaften sind nicht nur etwas für Mathematik- und Formel-Fans. Sie…
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Warum werden aufgeschnittene Pilze schwarz und Hummer beim Kochen rot? Warum kühlt die Suppe ab, wenn man bläst? Und warum kann die Milch überkochen, eine…