Irgendwann sind sie im Biologieunterricht unweigerlich dran, die Zellen und die lebenswichtigen Prozesse, die sich in ihnen abspielen. In der Fülle der biologischen und biochemischen Einzelheiten fällt es schwer, den Überblick zu behalten: Mitochondrien, Atmung und Zitronensäure-Zyklus, Photosynthese und Calvin-Zyklus, Membranen, Enzyme. Hier hilft das Buch von Stephan Berry weiter. Der promovierte Biologe und Wissenschaftsautor lenkt den Blick des Lesers auf das Wesentliche: die grundlegenden Funktionsprinzipien und die evolutionären Ursprünge der Strukturen und Prozesse in den Zellen.
Das und die verständliche, anschauliche Sprache unterscheiden das Buch wohltuend von anderen Lehrbüchern. Dazu kommt die besondere Perspektive, unter der Berry die Bausteine des Lebens betrachtet: Er erklärt die Abläufe oft anhand von energetischen und physikalischen Überlegungen. Allerdings: Für den Laien bleibt die Mikrobiologie der Zelle schwer verdauliche Kost. Aber Oberstufenschüler, Lehrer und Studenten im Grundstudium werden das Buch sicher mit Gewinn lesen.
Frank Frick