Der April 2021 begann in Europa mit frühlingshaft warmen Temperaturen. Doch ein plötzlicher Kälteeinbruch sorgte dafür, dass die frisch ausgetriebenen Pflanzen erfroren und dadurch ein wichtiger Teil der Ernte ausfiel. Einen noch extremeren Temperatursturz verzeichnete die amerikanische Stadt Denver im September 2020: Gerade noch hatte sie mit Temperaturen weit über 30 Grad Celsius einen Hitzerekord gebrochen. Nur einen Tag später lagen die Temperaturen um den Gefrierpunkt und schwere Schneemassen ließen Bäume umknicken und sorgten für Stromausfälle.





