Die Hybrid-Sorte wurde gezielt gezüchtet, um die jeweiligen Vorteile der beiden Eltern-Getreidearten zu verbinden: die gute Backfähigkeit, die hohen Erträge und das kurze Stroh des Weizens sowie die geringen Ansprüche an Klima und Boden des Roggens. Meist wird Triticale jedoch nicht für Brot, sondern als Tierfutter verwendet.
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