von TIM SCHRÖDER
Wer Obst im Sommer offen herumstehen lässt, merkt schnell, dass das eine schlechte Idee ist. Nach wenigen Tagen schwirrt einem beim Griff nach einer Banane oder Nektarine ein ganzer Schwarm kleiner Fliegen entgegen. Dreht man das Obst um, kommen oft schimmlige und matschige Stellen zum Vorschein. In Sachen Obst kann die Taufliege, Drosophila melanogaster, ein wahrer Plagegeist sein. Drosophila liebt reife Früchte. Sie leckt und saugt daran und legt ihre Eier ab, wo es dunkel und feucht ist. Nach wenigen Tagen schlüpfen Larven, die sich von den Bakterien und Hefen an den matschigen Stellen ernähren – und dazu beitragen, dass das Obst noch matschiger wird. Sofern es genug zu fressen gibt, verpuppen sich die Larven schnell. Und bald schwirrt eine neue Generation von Fliegen durch die Küche. Nur neun bis zehn Tage dauert es bei schwülwarmem Wetter vom Ei bis zum Schlüpfen der Fliege. Erst zum Herbst hin verschwinden die Tierchen wieder.
