süß
1. Januar 2013süß 〈Adj.; –er, am –es|ten〉 1 wie Zucker od. Honig (schmeckend) 2 wie Blüten, Backwerk (riechend) 3 〈fig.〉 3.1 lieblich (Stimme, Klang) 3.2 süßlich 3.3…
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süß 〈Adj.; –er, am –es|ten〉 1 wie Zucker od. Honig (schmeckend) 2 wie Blüten, Backwerk (riechend) 3 〈fig.〉 3.1 lieblich (Stimme, Klang) 3.2 süßlich 3.3…
Dol|ci|an 〈m. 1; Mus.〉 oV Dulzian 1 〈seit dem 15. Jh.〉 ein der Schalmei ähnliches Blasinstrument 2 〈nach 1600 auch〉 Fagott 3 ein Orgelregister [zu ital. dolce…
Gly|ko|gen 〈n. 11; unz.; Biochem.〉 als tierische Stärke bezeichnetes Polysaccharid, in dem oft Tausende von Molekülen Traubenzucker zu einem Makromolekül…
Ag|ly|kon 〈n. 11; Chem.〉 zuckerfreier Glykosidbestandteil [<grch. a ”nicht“ + glykys ”süß“]
Vorne süss, seitlich salzig und sauer, hinten bitter. So haben wir es in der Schule gelernt. Aber: Das ist falsch. Vor etwa 100 Jahren hatte ein Schulbuchautor…