
Wie gesund ist pflanzlicher Fleischersatz?
26. August 2025Vier Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich komplett fleischlos. Weitere 28 Prozent bezeichnen sich als „Flexitarier“ und essen…
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Vier Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich komplett fleischlos. Weitere 28 Prozent bezeichnen sich als „Flexitarier“ und essen…

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Das asiatische Gewürz Kurkuma sowie Soja und wahrscheinlich Bananenchips bereicherten schon im zweiten Jahrtausend v. Chr. den Speiseplan…

In der Öffentlichkeit wird immer wieder darüber gestritten, wie gesund eine sojareiche Ernährung wirklich ist. Eine Studie aus Japan…
Warnung vor: Gen-Tomate, Gen-Soja und Co Grund der Warnung: vollkommen unsinnige Begriffe Erläuterung: Auch völlig naturbelassende…
Nach drei Jahren, in denen die Abholzungsrate des Amazonas-Regenwaldes stetig abnahm, stieg sie im Zeitraum August 2007 bis Juli 2008…
Chirurgen am Münchner Klinikum ist es in einer weltweit einmaligen Operation gelungen, einem Mann die beiden Arme eines verstorbenen…
Männer, die Soja essen, haben ein geringeres Risiko, an Prostata-Krebs zu erkranken. Zu diesem Ergebnis kommen US-Forscher des Colorado…
Das Öl aus Soja-Samen soll künftig helfen, Styropor kostengünstig und umweltfreundlich zu recyceln. US-Forscher entwickelten einen jetzt…