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9 Artikel

Wie gesund ist pflanzlicher Fleischersatz?

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26. August 2025

Vier Prozent der Menschen in Deutschland ernähren sich komplett fleischlos. Weitere 28 Prozent bezeichnen sich als „Flexitarier“ und essen…

Flaschensammler

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19. Mai 2022

Jetzt natur+ abonnieren und die komplette Ausgabe als PDF im Heftarchiv herunterladen! Hier geht es zu den Angeboten! Altes Prinzip, neue…

Exotische Importe vor über 3000 Jahren

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23. Dezember 2020

Das asiatische Gewürz Kurkuma sowie Soja und wahrscheinlich Bananenchips bereicherten schon im zweiten Jahrtausend v. Chr. den Speiseplan…

Verlängert Soja das Leben?

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29. Januar 2020

In der Öffentlichkeit wird immer wieder darüber gestritten, wie gesund eine sojareiche Ernährung wirklich ist. Eine Studie aus Japan…

Warnhinweis

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19. März 2013

Warnung vor: Gen-Tomate, Gen-Soja und Co Grund der Warnung: vollkommen unsinnige Begriffe Erläuterung: Auch völlig naturbelassende…

Schonzeit Vorbei?

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18. Mai 2009

Nach drei Jahren, in denen die Abholzungsrate des Amazonas-Regenwaldes stetig abnahm, stieg sie im Zeitraum August 2007 bis Juli 2008…

NEUE ARME

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18. November 2008

Chirurgen am Münchner Klinikum ist es in einer weltweit einmaligen Operation gelungen, einem Mann die beiden Arme eines verstorbenen…

Soja beugt Prostata-Krebs vor

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21. September 2004

Männer, die Soja essen, haben ein geringeres Risiko, an Prostata-Krebs zu erkranken. Zu diesem Ergebnis kommen US-Forscher des Colorado…

Kurz gemeldet: Mit Soja-Öl Styropor umweltfreundlich entsorgen

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5. Februar 2002

Das Öl aus Soja-Samen soll künftig helfen, Styropor kostengünstig und umweltfreundlich zu recyceln. US-Forscher entwickelten einen jetzt…

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