
Preisgekrönter Verbraucherschutz
21. Dezember 2016Forscher haben ein Diagnostik-System zum Nachweis von gefährlichen Cereulid-Kontaminationen in Lebensmitteln entwickelt und dafür nun den…
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Forscher haben ein Diagnostik-System zum Nachweis von gefährlichen Cereulid-Kontaminationen in Lebensmitteln entwickelt und dafür nun den…

"Saftige" Farben sollen Käufer locken – diese Strategie der Lebensmittelindustrie treibt offenbar bedenklich bunte Blüten: In einem…

Eigentlich sollte es selbstverständlich sein, Verbraucher über Schadstoffe in Lebensmitteln oder deren Verpackungen zu informieren. Doch…
· Display und Duftspender gaukeln den Sinnen Aussehen und Geschmack von Lebensmitteln vor. · Digitale Technik lässt Speisen größer…
· Viele Studien belegen: Nitrat ist für Erwachsene gesund. · Trotzdem halten Experten an den aktuellen Höchstmengen für Nitrat in…

In deutschen Haushalten landen viele Lebensmittel, die noch genießbar wären, in der Mülltonne. Ob Gemüse, Brot oder Wurst weggeworfen…
Experten der Deutschen Diabetes-Gesellschaft halten Lebensmittel mit der Aufschrift „Für Diabetiker geeignet" nicht nur für überflüssig,…