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Das Dilemma mit dem grünen Tee
24. Januar 2023Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel…
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Wie Alkohol die Nahrungsverwertung in Magen und Darm beeinflusst, erklärt Dr. med. Jürgen Brater.
Ob ein Kind Asthma bekommt, entscheidet sich oft schon in der Schwangerschaft oder in den ersten Lebensjahren. Luft und Ernährung haben…
Unsere Gesundheit wird entscheidend von unserer Ernährung beeinflusst. Die neusten Trends und Forschung in unserem Wissenschaftsdossier
Immer mehr für immer weniger Geld: Preiskämpfe beim Handel mit Lebensmitteln drücken die Löhne der Arbeiter nach unten. Am Beispiel Florida…
Slow Food hat den ersten Genussführer für Deutschland herausgebracht. Er soll hungrigen Lesern helfen, ein gutes regionales Gasthaus zu…
Food|watch 〈[fudwt] ohne Artikel〉 gemeinnützige Organisation für Verbraucherschutz ● ~ fordert den Rückruf von Olivenöl, das mit…
Health|food 〈[hlðfu:d] n. 15; unz.〉 jede Art von Speise od. Nahrungsmittel, die frei von chemischen Zusätzen ist u. für…
Wer es einfach nicht schafft, um McDonald's und Co einen Bogen zu machen, gilt rasch als Fast-Food-Junkie. Wohl nicht ganz zu Unrecht, wie…
Essen Sie sich gesund – der neue Trend im Lebensmittel-Design. Joghurt, der dem Infarkt vorbeugt, ist nur der erste Schritt auf dem Markt…
Die Gentech-Industrie und Greenpeace versuchen, mit neuen Werbemethoden junge Menschen für oder gegen gentechnisch veränderte Lebensmittel…