Gesund, stressmindernd, alkoholfrei: Was sich liest wie die Werbung für ein Fitnessgetränk, beschreibt in Wirklichkeit ein von der russischen Akademie für Landwirtschaft entwickeltes gesundheitsförderndes Bier. Das Getränk soll bald auch Astronauten auf Weltraumflügen in Stimmung bringen.
Ursprünglich gedacht war das alkoholfreie Bier für Rettungsarbeiter, um die Stimmung dieser unter Extrembedingungen arbeitenden Menschen zu heben und sie zugleich bei der Ausübung ihrer Pflicht nicht zu behindern.
Mittlerweile wird an der Akademie schon an der Folgeversion gearbeitet. Noch gesünder, mit zugesetzten Kräutern, Vitaminen und Mineralstoffen soll dieses Bier ganz speziell Astronauten zur Verfügung stehen. Laut Aussagen der Forscher sei Bier auch deshalb ein ideales Erfrischungsgetränk, weil es ? selbst ohne Alkohol ? eine stressmindernde Wirkung entfalte.
Tanja Fabsits
