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KOCHEN IN DER STEINZEIT

Bis zu 20 000 Jahren alte Keramiktöpfe aus Ostasien dienten japanischen Steinzeitmenschen der Jomon-Kultur zum Kochen, haben jetzt Forscher um Oliver E. Craig von der britischen University of York entdeckt – und damit den frühesten Verwendungszweck solcher Tongefäße nachgewiesen. Chemische Analysen hatten ergeben, dass in den Töpfen Fisch und Meeresfrüchte zubereitet wurden.

REIS TROTZT SALZ

Eine essbare Reissorte, die auf sehr salzhaltigen Böden gedeiht, haben Wissenschaftler des philippinischen Reisforschungsinstituts IRRI gezüchtet. Sie sprechen von einem Durchbruch, weil es jetzt auch möglich sei, in häufig überschwemmten Küstenregionen Reis anzubauen. Die neue Reissorte verträgt doppelt so viel Salz wie bisherige Sorten, da sie das Salz durch Poren auf den Blättern wieder ausscheiden kann.

MEHR LICHT

Den weltweit ersten Prototyp einer Glühbirne aus organischen Leuchtdioden (OLED) haben Forscher der Technischen Universität Braunschweig ausgetüftelt. Sie soll ein weitaus wärmeres und farbechteres Licht als viele Energiesparlampen erzeugen. Die Wissenschaftler um Wolfgang Kowalsky halten die OLED-Birne für einen vollwertigen Ersatz der inzwischen verbotenen klassischen Glühbirne.

MAX PLANCK IST ONLINE

Die „Physikalischen Blätter” – wie die Mitgliederzeitschrift der Deutschen Physikalischen Gesellschaft bis 2001 hieß – sind komplett digitalisiert worden. Im Internet sind sie unter www. physikalische-blaetter.de für jedermann einsehbar. Das Archiv umfasst über 650 Hefte. Nachzulesen sind darin unter anderem Beiträge von Max Planck, Otto Hahn und Werner Heisenberg. Heute tragen die Physikalischen Blätter den Titel „Physik Journal”.

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