Fettersatz
1. Januar 2013Fett|er|satz 〈m. 1u; unz.〉 aus Proteinen od. chemisch veränderten Kohlenhydraten hergestellter Ersatzstoff für Fette in einer fettarmen u.…
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Fett|er|satz 〈m. 1u; unz.〉 aus Proteinen od. chemisch veränderten Kohlenhydraten hergestellter Ersatzstoff für Fette in einer fettarmen u.…
Pep|ton 〈n.; –s, –to|ne; Biochem.〉 bei der Verdauung von Proteinen entstehendes, hochmolekulares, wasserlösl. Abbauprodukt, als…
Name: Gen Wohnort: DNA/Zellkern Durchschnittliche Größe: 27 000 Nukleotide, also etwa 810 000 Atome Tätigkeit: liefert Informationen für…
Die weltweite Fahndung nach den Genen der Darmbewohner erbrachte im April 2011 ein spektakuläres Ergebnis: Danach hat jeder Mensch eine von…
Mond, Sonnenstürme, Galaxien-Kollisionen und Supernova-Suche – weitere astronomische Klassifikationsprojekte, die auf die „ Galaxy…
• Die Entschlüsselung der dreidimensionalen Struktur von Proteinen ist so schwierig, dass Wissenschaftler erst von 0,7 Prozent der…
Israelische Wissenschafter haben eine neue Methode zur Herstellung winzig kleiner Proteinflecken entwickelt. Dabei werden die Proteine…