Beschwingte Bierkunde
30. März 2020Bier fristete lange ein Schattendasein hinter dem noblen Wein. Das hat sich mit der kreativen Craftbier-Szene gründlich geändert. Inzwischen gibt es Biersorten…
2 Artikel
Bier fristete lange ein Schattendasein hinter dem noblen Wein. Das hat sich mit der kreativen Craftbier-Szene gründlich geändert. Inzwischen gibt es Biersorten…
Es ist dunkel, hat keinen Schaum, aber zehn Prozent Alkohol: alt-ägyptisches Bier. Eine japanische Brauerei hat nun ein 4.400 Jahre altes Rezept nachgebraut.…