Christian_Benning,_einer_der_beiden_Geschäftsführer_der_Probenda_GmbH,_hält_seine_Hand_am_Unternehmenssitz_unter_ein_Förderband,_von_dem_Larven_der_Schwarzen_Soldatenfliege_(lat._hermetia_illucens)_zur_Ernte_in_ein_Vibrationssieb_fallen_(Aufnahme_mit_längerer_Verschlusszeit)._Das_Unternehmen_verarbeitet_seit_Frühjahr_2021_die_Larve_der_Schwarzen_Soldatenfliege_zu_hochwertigem_Proteinmehl_und_Fett._(zu_dpa_«Soja-Alternative:_Soldatenfliege_als_Proteinlieferant_für_Schweine»)
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Made in Deutschland

Insektenlarven sollen als Tierfutter helfen, den weltweit wachsenden Proteinbedarf zu decken. Auch in Deutschland wollen sich immer mehr Landwirte an der Zucht von Larven, wie den Maden der Schwarzen Soldatenfliege, versuchen. So könnten gleichzeitig Abfallprodukte verwertet und neue Nahrung produziert werden... mehr

Wassergemüse_Farmerin_in_ihrem_Boot_auf_dem_Boeung_Tompun_See_
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Wasserfarmer auf dem Trockenen

Phnom Penh boomt. Für die Wasserfarmer und Fischer auf den großen Seen der Hauptstadt Kambodschas gibt es in der Metropole aber keinen Platz mehr. Das autoritäre Regime lässt die Gewässer zuschütten und mit teuren Apartments und Shoppingmalls bebauen. Die Folgen für Mensch und Ökosystem sind verheerend... mehr

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Wissenschaftsjournalist Tim Schröder im Gespräch mit Forscherinnen und Forschern zu Fragen, die uns bewegen:

  • Wie kann die Wissenschaft helfen, die Herausforderungen unserer Zeit zu meistern?
  • Was werden die nächsten großen Innovationen?
  • Was gibt es auf der Erde und im Universum noch zu entdecken?

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Wie Forscher aus dem Südwesten die digitale Zukunft gestalten

Wissenschaftslexikon

Bi|no|de  〈f. 19; El.〉 zwei Systeme von Elektronenröhren innerhalb eines Glaskolbens [<lat. bini … mehr

Gy|nä|ko|mas|tie  〈f. 19; unz.; Med.〉 Brustbildung bei Männern, die ähnlich der der Frauen verläuft [<grch. gyne, … mehr

Rha|bar|ber  〈m. 3; unz.; Bot.〉 1 Knöterichgewächs mit großen Blättern u. langen, rötlich grünen Blattstielen: Rheum 2 säuerlich schmeckende Blattstiele des Rhabarbers ( … mehr

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