Überfischung, schwankende Quoten und niedrige Abgabepreise machen den Küstenschiffern der Ostsee zu schaffen. Kann ihr traditionelles Handwerk nachhaltige Fischerei gewährleisten? Oder sind Aquakulturen und neue Fangtechniken die Antwort?
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Das nächste Heft erscheint am 21.1.2022