Text: Stephan Börnecke
Mieses Wetter und karge Lebensräume machen Raufußhühnern nichts aus. Erst der Mensch erschwert ihnen das Überleben. Besonders das Birkhuhn leidet unter unserer Vorstellung einer ordentlichen Umwelt. Stippvisite bei bedrohten Vögeln.
Fotos: Lena Granefelt / Text: Henrike Wiemker
Gärten sind im Herbst mitunter ein trauriger Anblick. Vergänglichkeit und Tod sind offensichtlich. Die Samen von Pflanzen jedoch bringen einen Hauch von Ewigkeit in die Endlichkeit des Lebens.
Text: Verena Müller
Inseln sind Labore der Artenbildung. Sie ermöglichen Experimente bei Pflanzen und Tieren, die so auf dem Festland nicht möglich wären. Echsen oder Säugetiere werden riesig oder verzwergen, eine Spezies bildet mit der Zeit Tausende neue. Auf Inseln läuft die Evolution nicht, sie rennt.
Interview: Edith Luschmann /
Fotos: Kathrin Harms
Dieselskandal, Glyphosat-Debatte, Nitrat im Grundwasser – die Chefin des Umweltbundesamts hat derzeit viel zu tun. Unermüdlich bringt sie Umweltschäden und Gesundheitsgefahren auf die politische Agenda.
Von Jana Vatnika
Unser Wirtschaften und unser Lebensstil destabilisieren zunehmend die gesamte Ökosphäre. Um auch nächsten Generationen einen lebensfähigen Planeten zu hinterlassen, müssen wir unseren Rohstoffverbrauch massiv reduzieren.
Text: Daniel Schneider
Die Kritik an den Haltungsbedingungen unserer sogenannten Nutztiere wird immer lauter. Eine der radikalsten Forderungen ist der komplett tierfreie Bauernhof. Erste Projekte zeigen, dass eine solche biovegane Landwirtschaft prinzipiell funktionieren kann. Aber es bleiben noch offene Fragen.
Text: Edith Luschmann
Zucker macht glücklich und die wenigsten wollen darauf verzichten. Doch wir verzehren das weiße Gold heute in Mengen, die unserer Gesundheit deutlich schaden. Ein Entzug muss her. Aber auch Alternativen wie Süßstoffe, Sirup oder Birkenzucker haben ihre Tücken.
Text: Sigrid Krügel
Ende der 90er Jahre hat die Seehofersche Gesundheitsreform Bad Mergentheim viele Gäste gekostet, heute setzt der Kurort auf Nachhaltigkeit.
Text: Johanna Zielinski
Industrielle Fertigprodukte versprechen seit vielen Jahren ein bequemes Leben. Heute versprechen Bio-Fertigprodukte sogar ein bequemes und gesundes Leben. Doch was steckt in den verarbeiteten Waren aus Tüte, Dose und Kühlregal?
Weitere Themen in der November-Ausgabe:
Hammer des Monats: Ölglatte Klima-PR
natur macht Geschichte: Die gewaltige Spur des Mists
Beobachtungstipp: Der nackte Nadelbaum: Die Lärche
Briefe aus Deutschland: 30 Jahre Montrealer Verträge, Vorfahrt für die Verkehrswende,
Haltungsverbot für Delfine, Hilfe für Bialowieza, Klimaschutz 2020, Jugendliche schützen den Planeten
Fundstücke: Kleine Winterkinder, Glauben macht hungrig, leise Glasplatten, Klimaanlagen und Klimawandel, neues Pockenvirus, duftende Kranke
Unsere Ausgabe finden Sie bis zum 16. November 2017 im Bahnhofs- und Flughafen-Zeitschriftenhandel. In welchen Geschäften Sie natur erhalten, können Sie hier abfragen. Oder Sie ordern das Heft einfach auf unserem Bestellportal im Internet oder bei der
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