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Immer der Nase nach

März-Ausgabe 2023

Immer der Nase nach

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Über die Geheimnisse des Geruchssinns

Immer der Nase nach
Text: Ralf Stork
In Sachen Riechen sind uns viele Tiere um Nasenlängen voraus. Dabei geht es nicht nur um die Wahrnehmung der Umwelt, sondern auch um die Kommunikation mit Artgenossen, Feinden oder Beute.
Riechen – der unterschätzte Sinn
Text: Juliette Irmer
Während der Pandemie haben Millionen von Menschen ihren Geruchssinn durch Covid-19 verloren. Das rückt die Bedeutung des Geruchssinnes und die Forschung rund ums Riechen ins verdiente Rampenlicht.
Hirnlose Genies
Text: Josefine Kasten / Fotos: Andy Sands
Biologisch sind Schleimpilze unscheinbare Zellhaufen. Doch auf Nahrungssuche mutieren sie zu entscheidungsfreudigen Stadtplanern und Gourmets. Wissenschaftler rätseln, wie ihnen das gelingt.
Warum Tiere gähnen
Text: Susanne Donner
Schimpansen, Wellensittiche und Ratten haben eines gemeinsam: Sie gähnen und stecken sich damit gegenseitig an. Warum? Das Gähnen könnte das Verhalten in der Gruppe harmonisieren, aber auch Stress lösen und wach halten.
Korallen mit Superkräften
Text: Annika Brohm
Weltweit leiden Korallenriffe unter der Erwärmung der Ozeane. Doch im Roten Meer zeigen sie eine beeindruckende Widerstandsfähigkeit. Woran liegt das? Und kann das andere Riffe retten? In einem grenzüberschreitenden Projekt gehen Wissenschaftler dem Geheimnis auf den Grund.
Die Staubsauger der Meere
Text: Josef Scheppach
Sie ist eher hässlich und bewegt sich träge – doch die Seegurke ist ein Überlebenskünstler, der eine wichtige Rolle im marinen Ökosystem spielt. Biologen bangen um ihren Fortbestand.
Cremen ohne Tierleid
Text: Andrea Mertes
Immer noch werden Ratten, Meerschweinchen oder Kaninchen für die menschliche Schönheit gequält und getötet. Eine Gesetzeslücke macht es möglich, dass 90 Prozent aller Kosmetikrohstoffe weiterhin im Tierversuch getestet werden. Ist auch die Naturkosmetik betroffen?
Kauf mit Durchblick
Text: Andrea Mertes
Immer mehr Menschen greifen zu Naturkosmetik. Damit wollen sie etwa Mikroplastik und Konservierungsstoffe, Palmöl oder tierische Produkte vermeiden. Doch nicht immer ist gleich erkennbar, auf welche Produkte das zutrifft. Apps und Siegel geben Orientierung.
»Der Markt muss sich anpassen«
Interview: Edith Luschmann
Expertin Mirja Eckert blickt zuversichtlich auf den Naturkosmetikmarkt. Denn Menschen suchen verstärkt Produkte, die ihren Wertvorstellungen entsprechen
Bitte bio, aber fix!
Text: Johanna Zielinski
Lange galt: Wer bio kauft, kauft keine Fertiggerichte, sondern legt Wert auf Frische. Immer mehr Kunden wollen jedoch beides: Bioqualität, aber auch mal schnelle, vorgekochte Nahrungsmittel. Passt das zusammen?
Schritt für Schritt
Text: Steve Pryybilla / Fotos: Kathrin Harms
Alle Welt diskutiert über Parkplätze, Radwege und Bahnverspätungen. Unser alltäglichstes Verkehrsmittel hingegen kommt in der politischen Debatte fast nie vor. Roland Stimpel, Vorstandsmitglied des Vereins Fuss e. V., will das ändern.
Insel des Aufbruchs
Text: Annika Kiehn / Fotos: Martin Pauer
Das dänische Samsø ist nicht nur CO2-neutral und gilt weltweit als Mekka für Klimaexperten. Das energetische Eiland bietet zudem eine überraschend abwechslungsreiche Landschaft – inklusive eines Fjords, der untypischer nicht sein könnte.

 

Weitere Themen in der März-Ausgabe:

Hammer des Monats: Verzögerter Betriebsablauf

Beobachtungstipp: Gerüttelt, nicht gerührt – der Turmfalke

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Briefe an natur: Energieeffizienzgesetz muss kommen, Baum des Jahres, Gesundheitsindex für Tierhaltungsbetriebe, Vorfahrt für Mobilität der Zukunft, Auskömmliche Schäferei, Tierschutz auch in armen Ländern 

Fundstücke: Geschwisterliebe bei Tüpfelhyänen, Skelette ohne Kopf, Wasser für Schnee, Geschichte des Bärenfells, Flugkünste dank Genverlust, Klimaschützer Braunalge, Bestimmungsfehler in Bernstein

Caover natur 03/2023Unsere März-Ausgabe finden Sie bis zum 16. März 2023 im Bahnhofs- und Flughafen-Zeitschriftenhandel. In welchen Geschäften Sie natur erhalten, können Sie hier abfragen. Oder Sie ordern das Heft einfach auf unserem Bestellportal im Internet oder bei der Online-Einzelheftbestellung.

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Wissenschaftsjournalist Tim Schröder im Gespräch mit Forscherinnen und Forschern zu Fragen, die uns bewegen:

  • Wie kann die Wissenschaft helfen, die Herausforderungen unserer Zeit zu meistern?
  • Was werden die nächsten großen Innovationen?
  • Was gibt es auf der Erde und im Universum noch zu entdecken?

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ma|the|ma|ti|sie|ren  〈V. t.; hat〉 ein Problem ~ ein P. in mathemat. Art darstellen u. behandeln

Po|cket|ka|me|ra  〈[pkıt–] f. 10〉 sehr kleiner, handlicher Fotoapparat [<engl. pocket … mehr

ge|schichts|träch|tig  〈Adj.〉 von historischer Bedeutung ● ein ~er Ort

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