MARGRIT HERBST (geboren 1940) heißt die gesuchte Veterinärmedizinerin. Als vom Kreis Segeberg angestellte Tierärztin für Fleischhygiene im Schlachthof Bad Bramstedt hatte sie seit 1990 insgesamt 21 Verdachtsfälle auf Rinderwahnsinn (BSE) gemeldet. Die meisten dieser Tiere wurden auf Weisung ihrer Vorgesetzten trotzdem geschlachtet, das Fleisch wurde verarbeitet und verkauft. Weil sie 1994 darüber in einem TV-Interview Auskunft gab, wurde ihr wegen “Verletzung der Verschwiegenheitspflicht” fristlos gekündigt.
© wissenschaft.de
Teilen:
