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Catechin – Wahrig Wissenschaftslexikon | Bild der Wissenschaft

Startseite/Wissenschaftslexikon/C/Catechin

Catechin

Wahrig

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Ca|te|chin 〈[–çin] n. 11; meist Pl.; Chem.〉 in Pflanzen enthaltene organische Verbindung, die als Grundlage für natürliche Gerbstoffe verwendet wird [lat.]

Quelle: Wahrig Wissenschaftslexikon

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