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Alles, was wir in flüssiger oder fester Form zu uns nehmen, wirkt auf unser Wohlbefinden – uralter Hut. Auch dass einzelne Nahrungsmittel offenbar ganz spezifische Wirkungen haben, weiß man schon lange. Die moderne Ernährungsforschung ist seitdem vor allem an drei Fragen interessiert: Welche exakten Bestandteile machen die Wirkung? Auf... mehr

Zitaträtsel

Welcher Wissenschaftler äußerte bescheiden…

„Wenn ich weiter geblickt habe, so deshalb, weil ich auf den Schultern von Riesen stehe.“ Durch welchen Wissenschaftler des 17./18. Jahrhunderts wurde diese allegorische Redewendung besonders bekannt?... mehr

XIR322556_The_Three_Angels,_detail_of_The_Hospitality_of_Abraham_and_the_Sacrifice_of_Isaac,_6th_century_(mosaic)_(see_154709)_by_Byzantine_School,_(6th_century);_San_Vitale,_Ravenna,_Italy.

Bilderrätsel

Was wurde hier verändert?

Diese drei Herren freuen sich über die Gastfreundschaft Abrahams. Auf dem Mosaik in der Kirche San Vitale in Ravenna, das aus dem 6. Jahrhundert stammt, sind sie korrekt wiedergegeben, wie in der Bibel beschrieben. Später ergänzte man jedoch bei der Darstellung solcher Wesen markante Attribute. Um welche Anpassung handelt es sich dabei?... mehr

bdw+ • Kolumne|Phänomenal

Der Nocebo-Effekt

„Der Glaube versetzt Berge“ lautet ein Sprichwort – und tatsächlich hat das, was man erwartet, oft einen erheblichen Einfluss auf das, was geschehen wird. Warum das auch in der Medizin so ist, erklärt Dr. med. Jürgen Brater.... mehr

Struktur-Unterschiede

Handwerksbetriebe

In Deutschland gab es 2020 rund 560.000 Handwerksbetriebe, in denen jeweils durchschnittlich rund zehn Personen tätig waren. Die überwiegend kleinbetrieblich geprägte Branche erzielte einen Gesamtjahresumsatz von 650,7 Milliarden Euro... mehr

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