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bdw+ Gesundheit|Medizin

Streit um gesunde Ernährung

Doch andere Ernährungsempfehlungen mussten im Nachhinein revidiert werden. So suggerierten zu Beginn der Studie die Daten einen Zusammenhang zwischen hohem Gemüseverzehr und geringerem Krebsrisiko. Doch dieser Effekt konnte ein Jahrzehnt später für die meisten Krebsarten wie Brust-, Pankreas-, Nierenzell-, Blut- und Prostatakrebs sowie Lymphome nicht bestätigt werden.

Dass

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