Bauern düngen ihre Felder längst überwiegend mit Mineraldünger. Die Stickstoffkomponente entsteht unter immens klimaschädlichem Energieverbrauch in Chemiefabriken. Die Phosphate holen Arbeiter aus Erzminen wie etwa in Marokko. Gerade die Phosphate aus den Bodenschätzen sind aber so hoch mit Cadmium und Uran verunreinigt, dass sie unsere Böden und Nahrung belasten und
bdw+ • Gesundheit|Medizin
Eine Gesundheit für alle26. Januar 2023
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