An extreme Lebensbedingungen hat sich auch das Dänische Löffelkraut (Cochlearia danica) angepasst: Es besiedelt Straßenränder. Die Pflanze toleriert äußerst hohe Konzentrationen des winterlichen Streusalzes. Sie überlebt die toxische Saline, da sie als sogenannte salzliebende Pflanze (Halophyt) überschüssiges Salz über spezielle Drüsen wieder abgeben kann: Es fällt – manchmal sogar
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Grüne Meister der Anpassung
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