Vor rund 11 000 Jahren herrschten im Vorderen Orient optimale Lebensbedingungen für Schafe, Ziegen, Schweine und Rinder. Knochenfunde weisen auf die ersten Zentren ihrer Domestikation hin. Die Reste neolithischer Siedlungen (rote Punkte) geben zudem Aufschluss, wie sich das Leben der Menschen beim Übergang zur Sesshaftigkeit änderte.
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