Quelle: Alexander von Humboldt-Stiftung

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Süßstoffe stehen im Verdacht, das Hungergefühl zu verstärken. Eine Studie findet jedoch keine Hinweise darauf, dass Zero-Softdrinks das Abnehmen erschweren.

Wer Antibiotika nimmt, sollte auf Süßigkeiten lieber verzichten. Denn Zucker verstärkt die schädlichen Auswirkungen auf das Darmmikrobiom, zeigt eine Studie.

mRNA-Impfstoffe sind bislang nur tiefgekühlt haltbar. Nun haben Forschende mit KI-Unterstützung Wege gefunden, sie auch bei Raumtemperatur zu stabilisieren.