· Die Wahrnehmung von bitterem Geschmack dient von Natur aus dazu, Menschen vor giftigen Stoffen zu schützen.
· Die ersten Bitter-Blocker sind bereits patentiert. Aber sie halten nicht, was sie versprechen.
Kaum ein Begriff genießt im Wissenschaftsbetrieb einen so unanfechtbaren Ruf wie die „Exzellenz“. Sie ziert Förderprogramme, Universitätsstrategien und…
