Doch der Erfolg ist aktuellen Untersuchungen zufolge eher bescheiden und hält im Vergleich zu anderen Diäten auch nicht länger an. So berichtet einer der Leiter der am Deutschen Krebsforschungszentrum Heidelberg durchgeführten HELENA-Studie: „Es gab keinen Unterschied zwischen der Gruppe, die intermittierend fastete, und der Gruppe, die eine herkömmliche Reduktionsdiät durchführte. Und dies nicht nur hinsichtlich der Gewichtsreduktion, sondern auch bei sämtlichen Stoffwechselparametern.“





