Fasten lässt das Herz offensichtlich weniger schnell altern. Zu diesem Ergebnis kommt eine Studie amerikanischer Biologen der University of Wisconsin in Madison. Danach starben die Herzzellen von Mäusen, die nach Herzenslust fressen durften, deutlich schneller ab als diejenigen von Tieren, die auf Diät gesetzt worden waren. Außerdem nutzten die „Vielfresser” die Energie ineffizienter.
Hans Groth
