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Fragen und Antworten rund um die Empfehlung, fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag zu essen: www.5amtag.de
Informationen rund um Obst und Gemüse mit nützlichem Saisonkalender: www.aid.de/ernaehrung/saisonkalender.php
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Carl Leitzmann, Claudia Müller, Petra Michel, Ute Brehme Ernährung in Prävention und Therapie Ein Lehrbuch Hippokrates, Stuttgart 2009, € 59,95
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