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Michael Imhof

In den letzten 500 Jahren wurden unzählige Ansichten Wiens festgehalten – in Gemälden, Karten, Vogelschauplänen, Veduten und Kupferstichen, seit dem 19. Jahrhundert auch in Fotografien. Der Kunsthistoriker Michael Imhof hat solche alten Bilder der Stadt in einem Band versammelt, der zum neugierigen Blättern einlädt... mehr

Cover SIMPLY. Zukunftstechnologien von Hilary Lamb und Bea Perks

Kurzrezension

Technik von morgen

Wie werden Nutzpflanzen resistent gegen Dürre? Wo kann KI unser Leben verbessern? Wie sehen klimaresiliente Städte aus? Und welche technischen Fortschritte sind im Verkehr, in der Medizin, der Robotik, im Energiesektor und bei neuen Werkstoffen zu erwarten? Dieser kompakte Überblick gibt Antworten... mehr

Ute Cohen

Köstlicher Ritt durch die Gastronomiegeschichte

Ute Cohens Geschichte der Kulinarik reicht bis ins Zeitalter der Aufklärung zurück. Seit dem 18. Jahrhundert sehnten sich die Menschen auch auf ihren Tellern zunehmend nach Freiheit. Und so verwundert es kaum, dass die Geburtsstunde des Restaurants in das Zeitalter der Französischen Revolution fiel... mehr

Sylvia Köchl

Frauenarmut und illegale Abtreibungen

Da ist zum Beispiel Anna S. Die 25-Jährige lebte 1925 im Wiener Elendsviertel „Bretteldorf“. Verheiratet war sie mit einem Gelegenheitsarbeiter, der das wenige Geld der Familie versoff und sie regelmäßig verprügelte. Als Anna S. schwanger wurde, war sie über ihre Situation so verzweifelt... mehr

Cover Was eine Kiefer ist von Lucia Jay von Seldeneck und Florian Weiß

Kurzrezension

Pflanzen-Geschichten

Um die wertvolle Muskatnuss wurden Kriege geführt. Mit der Pfefferminze machte Joseph Priestley bahnbrechende Experimente über „verdorbene Luft“. Und die Klette inspirierte George de Mestral zum Klettverschluss. Das kunstvoll gestaltete Buch „Was eine Kiefer ist“ enthält wahre und erfundene Szenen aus der Geschichte von 20 Pflanzen und... mehr

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